La Masrojana Basilikum


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La Masrojana Basilikum


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1000 ml = 46,00 €


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Frisches Basilikum gepaart mit hochwertigen Arbequina-Oliven.

 

Nach einer langen Phase des Probierens mit vielen verschiedenen Ansätzen, hat La Masrojana, ein auf Oliven und Olivenöl spezialisiertes Unternehmen aus El Priorat, es endlich geschafft:
Olivenöle nativ extra mit intensiven, natürlichen Aromen zu produzieren, ganz ohne Geschmacksverstärker, chemische Zusätze, Konservierungsmittel oder Farbstoffe.

Die Arbequina-Oliven, die für diese exklusiven Öle verwendet werden, werden vor dem Pressen mit frischem Basilikum aus Valencia und Tarragona vermengt und so schnell wie möglich nach der Ernte gepresst. Das Öl ruht noch einige Zeit nach dem Pressen bei niedrigen Temperaturen, so kann der Geschmack in das Öl einziehen und wird so herrlich intensiv. Zum Schluss wird das Öl gefiltert, so kommt es mit seiner leicht grünlichen Färbung, ungetrübt in die schick designten Fläschchen.

Das Basilikumöl eignet sich hervorragend zum Abschmecken von Tomaten-Mozzarella, Antipasti und Nudelgerichten.

Hersteller: La Masrojana
Bei La Masrojana dreht sich alles um die Olive. Das Familienunternehmen hat sich auf die Verarbeitung von Oliven aus der Region spezialisiert. Ob eingelegte Oliven, gefüllte Oliven, die köstlichen Aromaöle oder Patés: Wenn es gut schmeckt und an einem Olivenbaum wächst, dann macht La Masrojana ein genussvolles Produkt daraus.

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