1000 ml = 50,00 €
Arbequina-Olivenöl trifft
Knoblauch aus Cuenca.
Nach einer langen Phase des Probierens mit vielen verschiedenen Ansätzen, hat
La Masrojana, ein auf Oliven und Olivenöl spezialisiertes Unternehmen aus El
Priorat, es endlich geschafft: Olivenöle nativ extra mit intensiven, natürlichen
Aromen zu produzieren, ganz ohne Geschmacksverstärker, chemische Zusätze,
Konservierungsmittel oder Farbstoffe.
Die Arbequina-Oliven, die für diese exklusiven Öle verwendet werden, werden vor
dem Pressen mit Knoblauch aus Cuenca, der als der beste Spaniens gilt, vermengt
und so schnell wie möglich nach der Ernte gepresst. Das Öl ruht noch einige
Zeit nach dem Pressen bei niedrigen Temperaturen, so kann der Geschmack in das Öl
einziehen und wird so herrlich intensiv. Zum Schluss wird das Öl gefiltert, so
kommt es ungetrübt in die schick designten Fläschchen.
Das Knoblauchöl eignet sich
hervorragend zu allen Gerichten der spanischen Küche, besonders zu
Fleischgerichten.
Hersteller: La Masrojana
Bei La Masrojana dreht sich alles um die Olive. Das
Familienunternehmen hat sich auf die Verarbeitung von Oliven aus der Region
spezialisiert. Ob eingelegte Oliven, gefüllte Oliven, die köstlichen Aromaöle
oder Patés: Wenn es gut schmeckt und an einem Olivenbaum wächst, dann macht La
Masrojana ein genussvolles Produkt daraus.
